Recepty > zeleninové > plněná dýně Hokaido
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 dýně Hokaido, 50 g rýže Basmati, 200 g kuřecího masa, 1 rohlík, 2 cibule, olivový olej, pepř, sůl, petrželová nať, mletá sladká paprika
Postup přípravy:
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, ochutíme mletou paprikou, solí a pepřem a necháme chvíli odležet. V osolené vodě uvaříme rýži a necháme odkapat přebytečnou vodu. Dýni omyjeme, podélně rozkrojíme, vydlabeme semena a dužinu. Na rozpáleném oleji v hrnci usmažíme nadrobno nakrájenou jednu cibuli, přidáme kuřecí maso, všechny ostatní ingredience a promícháme. Hmotou naplníme půlky dýně Hokaido a pevně ji omotáme nití. Ve stejném hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou druhou cibuli, vložíme dýni, podlijeme trochou vody a vložíme přikrytý hrnec do trouby. V troubě dusíme plněnou dýni do měkka za občasného polévání šťávou a podlévání vodou.
Další jídla:
Cuketa po řecku s cibulí a sýrem.
Polévka z dýně hokkaido kterou podáváme ozdobenou lžicí zakysané smetany.
Játrová omáčka s rýží kterou uvaříme dle návodu.
Zeleninová polévka s vajíčkem.
Celerová polévka recept na přípravu.
Houbové karbanátky obalíme ve strouhance a usmažíme na oleji.
Ratatouille je francouzský recept.
Játrová pomazánka chutná na horkých topinkách.
Tvarohová pomazánka s mrkví k namazání na chleba.
Rybí karbanátky na které použijeme tresku.
Hlávkový salát se lžicí citronové šťávy a lžicí olivového oleje.
Svíčková z dýně hokaidó můžeme ji zahustit sojovou smetanou.
Mrkvové šátečky
Recept, podle kterého je hračka připravit jídlo plněná dýně Hokaido.