Recepty > polévky > petrželová polévka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1/5 kapusty, 1 mrkev, kousek pórku, cibule a lahůdková cibulka, petrželové a koprové stonky z celých svazků, zbytky z masa, nebo kostí na vývar, pohanka, vegeta, sůl
Recept na přípravu:
Nejprve dáme vyvařit svazky stonků z petrželky a kopru, vyvařené je vyjmeme a k vývaru přidáme zbytky z masa či kostí. Dále na kolečka nakrájenou mrkev, pórek a lahůdkovou cibulku, kapustu nakrájenou na proužky a cibuli nakrájenou na malé kousky, dáme vařit. Během vaření přidáme pohanku. Když je zelenina s pohankou měkká, vyjmeme masové zbytky, nakrájíme zbylé maso, které vrátíme do polévky. Polévku dochutíme vegetou, dosolíme, přidáme větvičku nasekaného kopru a ještě chvíli povaříme.
Další recepty:
Bramborová kaše podle Brigity.
Nádivka do kuřete - smícháne suroviny...
Česnečka zasypaná petrželkou.
Mrkvová polévka se zakysanou smetanou.
Cibulačka - připravíme ji z cibule.
Bramborová polévka přeje dobrou chuť.
Plněná kuřecí prsíčka která lehce naklepeme.
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a kořenovou zeleninou.
Mrkvová polévka s rýží z masového vývaru.
Bramborové karbanátky - brambory nastrouháme...
Mrkvová polévka se zázvorem
Ochutnejte recept petrželová polévka.