Recepty > polévky > mléčná polévka z cukety
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné ingredience:
1 cuketa, 1 malá cibule, kousek másla, lžíce hladké mouky, mléko, oregano, 3 stroužky česneku, zelená petržel
Postup přípravy mléčné polévky z cukety:
Na másle zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přisypeme mouku a upražíme světlou jíšku. Zalijeme 2 hrnky vody, 2 hrnky mléka, rozmícháme, přidáme na kostičky nakrájenou cuketu, sůl, oregano a vaříme do změknutí cukety. Do hotové polévky vmícháme rozmačkaný česnek a nadrobno rozkrájenou zelenou petržel.
Další polévky:
bílá polévka s vajíčkem, kvasnicová polévka, houbová polévka se smetanou, kmínová polévka
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.