Recepty > omáčky > mexická omáčka taco
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 lžíce oleje, 1 cibule nasekaná na kostičky, 1 zelená paprika nakrájená na kostičky, 1/2-1 červená nebo zelená chilli paprička, polovona lžičky mletého kmínu, polovina lžičky mletého koriandru, polovina stroužku prolisovaného česneku, sůl, pepř, cukr, 400 g konzervovaných rajčat, rajčatový protlak (není nutný)
Jak připravit tento recept:
Rozehřejeme olej a přidáme cibuli a papriku. Na mírném ohni necháme změknout. Nasekáme chilli papričku na velmi jemné kousky, zbavíme semínek a přidáme ji spolu s kmínem, koriandrem a česnekem do hrnce. Vaříme 2-3 minuty. Přidáme cukr, sůl, pepř a rajčata včetně šťávy. Rajčata rozmačkáme vidličkou. Na mírném ohni vaříme 5-6 minut, aby omáčka zhoustla. Podle chuti přidáme rajčatový protlak.
Dokořeníme a podáváme teplé nebo studené.
Další recepty:
Omelety s kuřecím masem podáváme s bramborovou kaší.
Smetanová omáčka na těstoviny s lusky.
Smaženice z žampionů s vajíčkem.
Bavorská svíčková rozinky namočíme na 24 hodin...
Sýrová polévka s bramborem a nastrouhaným eidamem.
Mexická tortila s kuřecím masem a na kousky nakrájenými rajčaty.
Cibulová omáčka kterou podáváme s knedlíky nebo těstovinami.
Kuřecí srdíčka na smetaně která krátce prohřejeme.
Tvarohová pomazánka s ořechy kterou podáváme s máslovými sušenkami.
Hamburská omáčka chutná s houskovým knedlíkem.
Jogurtová majonéza vymíchaná šlehačem.
Česnečka se sýrem a šunkou přelitá horkým vývarem.
Bramborový guláš se salámem vaříme, dokud nejsou brambory měkké.
Sýrová omáčka s česnekem a těstoviny
Dozvíte se zde, jak se připravuje mexická omáčka taco a recept na přípravu.