Recepty > polévky > masová polévka s rýží
Suroviny potřebné pro přípravu:
250 g mletého masa, olej, 1 cibule, mletý pepř, mletá paprika, 1 mrkev, kousek celeru, 4 lžíce rýže, sůl, drcený kmín, zelená petrželka
Recept na přípravu:
Na malém množství rozehřátého oleje osmahneme posekanou cibuli. Přidáme k ní maso a za stálého míchání orestujeme do zhnědnutí. Během restování opepříme a opaprikujeme. Pak zalijeme 1,5 litrem vody, osolíme, okmínujeme, přidáme nadrobno pokrájenou mrkev a celer, přisypeme syrovou rýži a vaříme do změknutí. Do hotové polévky přidáme posekanou zelenou petrželku.
Další recepty:
Hovězí vývar se zeleninou do nějž vrátíme hovězí maso.
Vývar z morkových kostí přidáme nudle.
Rajská omáčka s hovězím masem nakrájeným na plátky.
Cuketová polévka se smetanou kterou posypeme osmaženou houskou.
Žampionový krém dochutíme podle potřeby.
Krémová česnečka z mléka.
Rajčatová polévka s noky které zavaříme.
Játrová omáčka s rýží uvařenou dle návodu.
Mrkvový krém se zázvorem rozmixujeme dohladka.
Kuřecí vývar s noky ozdobíme nadrobno nasekanou pažitkou.
Rajská polévka s těstovinami a lžičkou cukru.
Palačinky s masovou náplní usmažíme.
Krémová bramboračka se šlehačkou.
Mexická tortila s kuřecím masem
Masová polévka s rýží přináší na talíře svoji chuť.