Recepty > kuře > kuřecí stehna s velikonoční nádivkou
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
100 g drůbežích jater, 2 kuřecí stehna, 50 g slaniny, 1 cibule, 2 housky, 1 dcl mléka, 1 vejce, 2 lžíce mouky, mladé kopřivy, 5 vlašských ořechů, sůl, pepř, majoránka, čerstvé bylinky
Postup přípravy:
Na pánvi rozškvaříme slaninu, vsypeme nadrobno pokrájenou cibuli, osmahneme, poté vložíme nakrájená játra, která osmažíme do měkka.
Na kostky nakrájené housky zalijeme mlékem s rozšlehaným vejcem, přidáme mouku, pokrájené kopřivy, vlašské ořechy, dušená játra, sůl, pepř a majoránku. Důkladně promícháme a nadíváme pod kůži kuřecích stehen. Stehna poté osolíme z obou stran, posypeme sekanými čerstvými bylinkami a v troubě upečeme dozlatova.
Další recepty:
kuřecí stehna marinovaná v pivu, kuře na paprice, kuře na divoko, kuřecí stehna na žampionech, játra na cibulce, kuřecí perkelt, kuřecí chmelíci, pikantní kuřecí guláš, pečené kuře na bazalce, kuřecí prsíčka plněná banánem, marinované kuře, plněná kuřecí prsíčka, kuřecí ragú
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.