Recepty > kuře > kuřecí stehna s omáčkou z Nivy
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
4 kuřecí stehna, olej, 1 cibule, 50 g slaniny, sůl, pepř, 3 stroužky česneku, 2 lžíce hladké mouky, 50 g Nivy, 1 obdelníček taveného sýra, 250 ml smetany, pažitka
Postup přípravy:
Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku a slaninu. Přidáme osolená a opepřená kuřecí stehna, která osmažíme z obou stran, přidáme nadrobno pokrájený česnek, podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme do měkka. Stehna vyjmeme a vložíme do vyhřáté trouby, aby se vytvořila křupavá kůrčička. Omáčku zahustíme hladkou moukou, povaříme, přidáme kousky Nivy a tavený sýr, necháme rozpustit, zalijeme smetanou a nakonec přidáme nadrobno pokrájenou pažitku.
Kuřecí stehna s omáčkou z Nivy podáváme s vhodnou přílohou.
Další recepty:
kuře na paprice, kuřecí špízy, louisianská kuřecí směs, kuře v alobalu se žampiony a slaninou, pečené kuře se zelím a brambory, kuřecí směs, medová marináda, křupavá kuřecí stehýnka s medem, kuřecí stehna v jogurtu, čočka po indicku, kuře na medu, vepřové závitky s omáčkou z Nivy, maďarský kuřecí perkelt, boloňské špagety
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.