Recepty > kuře > kuře po dobrovicku
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 středně velké kuře, 120 g másla, 2 cibule, 250 g fazolových lusků, 200 g mrkve, 3 lžíce kečupu, 70 g anglické slaniny, 1 lžička hladké mouky, sůl, na špičku nože zázvoru
Postup přípravy:
Na části másla zpěníme cibuli, přidáme tři lžíce kečupu, za stálého míchání chviličku podusíme a podlijeme šálkem vody. Očištěné kuře rozčtvrtíme, prsa a stehna protáhneme slaninou, osolíme a opečeme v troubě asi půl hodiny na zbývající části másla. Na cibulový základ přidáme kolečka mrkve, očištěné nakrájené fazolové lusky, na špičku nože zázvoru a lžičku hladké mouky. Tuto směs dusíme 20 minut, poté přidáme opečené porce kuřete, podle potřeby podlijeme a necháme ještě chvíli podusit. Podáváme s rýží a švestkovým nebo meruňkovým kompotem.
Další recepty:
pečené kuře se sýrem, zapékané kuřecí řízky s broskví, plněná kuřecí prsíčka, čína z kuřecího masa, kuře na paprice, kuřecí řízky v jogurtu, kuřecí stehna na paprikách, šťavnaté kuře, biftek z kuřecího masa, kuřecí čína na český způsob, citronové kuře, pomerančová kuřecí prsíčka, kuřecí stehna na zelenině, boloňské špagety
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.