Recepty > řecká kuchyně > krétské kuře
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 kg brambor, 4 stroužky česneku, 2 cibule, grilovací koření, 2 lžíce hořčice, 1 jablko, 2 lžičky kari, 4 kuřecí stehna, 2 mrkve, 2 lžíce oleje, sůl, 190 g zakysané smetany
Postup přípravy:
Do pekáče vložíme na plátky nakrájené brambory, mrkev, cibuli a jablko, přidáme 2 lžíce oleje, nadrobno pokrájený česnek, grilovací koření, hořčici a zakysanou smetanu, vše důkladně promícháme a na tuto směs poklademe osolená a grilovacím kořením a kari okořeněná kuřecí stehna. Pekáč přikryjeme alobalem, vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 200°C. Po půl hodině pečení odstraníme alobal a dopékáme další půl hodinu.
Další recepty:
salát tzatziky, játrová omáčka, chilli con carne, španělská polévka gazpacho, paella de Almeria, kuře na paprice, úhoř na víně, česnečka, ratatouille, řecká musaka, cukety plněné olivovou rýží, recept burritos s kuřecím masem a rýží, mexická polévka s rýží, těstovinový salát
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.