Recepty > polévky > rajčatová polévka s bazalkou
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
750-1000 g brokolice, 10 g másla, 1,5 litru vývaru z Masoxu, několik stroužků česneku, 100 ml šlehačky, sůl, pepř, muškátový oříšek
Recept na přípravu:
Brokolici rozdělíme na růžičky, košťály oloupeme a nakrájíme na plátky. Nasekaný česnek podusíme na rozpáleném másle spolu s nakrájenými košťály. Přilijeme vývar a na mírném ohni vaříme 5 minut. Přidáme růžičky brokolice a vaříme dalších 10 minut. Poté brokolici spolu s vývarem rozmixujeme. Za stálého míchání přilijeme smetanu a dochutíme solí, pepřem a strouhaným muškátovým oříškem.
Další recepty:
Bílá polévka s vajíčkem uvařeným natvrdo.
Brokolice v sýrové omáčce kterou podáváme s těstovinami.
Krémová zelňačka zalitá vývarem, kterou podáváme posypanou nadrobno pokrájenou petrželkou.
Česnečka s bramborami nakrájenými na kostičky.
Cuketová polévka se zakysanou smetanou.
Rychlá rajčatová polévka pro okamžiky, kdy potřebujeme rychle připravit jídlo.
Česnečka z pěti stroužků.
Bramborový guláš je dochucena česnekem a kořením.
Kuřecí nudličky s Nivou a brokolicí podáváme s bramborem.
Rajčatová omáčka z kilogramu rajčat.
Rajčatová polévka s bazalkou
Ochutnejte recept krémová polévka z brokolice.