Recepty > moučníky a dezerty > jablečný koláč s pudinkem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
500 g polohrubé mouky, 1 Hera, 3 lžíce krupicového cukru, 1 prášek do pečiva, mléko
Náplň: 1,5 kg hrubě nakrájených jablek bez slupek a jádřinců, 3 vanilkové pudinky, 12 lžic cukru
Recept na přípravu:
Smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem a Herou. Přidáme mléko a vypracujeme hladké těsto, které následně rozdělíme na poloviny a jednu rozválíme na plát o trochu větší než pečící plech. Plát těsta položíme na vymazaný plech a urovnáme jej tak, aby pokrýval celé dno i zvedlé okraje hlubokého plechu. Jablka smícháme s pudinkovým práškem a cukrem a pak je rozložíme na těsto. Vyválíme druhou polovinu těsta a tento plát položíme na jablka. Po obvodu plechu spojíme okraje spodního i vrchního plátu těsta a koláč v troubě vyhřáté na střední teplotu upečeme dorůžova. Jablečný koláč s pudinkem krájíme až po úplném vychladnutí, kdy pudinkový prášek spojený se šťávou puštěnou z jablek ztuhne.
Další recepty:
jablkový dezert, americká buchta, rybízové řezy, koláč se švestkami, banánový dort, americké lívance, čokoládový dort, americké pancakes, jablkový koláč s pudinkem, dort Sacher, jablečný koláč, tiramisu, cheesecake
Dobrou chuť vám přeje recept na jablečný koláč s pudinkem.