Recepty > polévky > houbové knedlíčky do polévky
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 lžíce másla, 2 vaječné žloutky, namočený rohlík, sůl, pepř, petrželka, hrst na kousky nakrájených uvařených hub, sníh ze 2 vaječných bílků, strouhanka na zahuštění
Postup přípravy:
Máslo utřeme se žloutky, přidáme namočený vymačkaný rohlík, pokračujeme ve tření, až se rohlík rozmělní, poté do vzniklé hmoty přidáme sůl, pepř, nadrobno pokrájenou petrželku a houby. Nakonec přidáme sníh a strouhanku. Vytvoříme malé knedlíčky, které vkládáme do vařící se polévky.
Další recepty:
květáková polévka, sýrová polévka, žampionová polévka, hustá květáková polévka, čočková polévka se zeleninou, babiččina bramboračka, polévka z kuřecích krků, žampionový krém, polévka z fazolových lusků, dršťková polévka, česnečka se šunkou, italská zeleninová polévka minestrone, česnečka
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.