Recepty > kuře > grilované kuřecí čtvrtky na švestkách
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 kuře, olivový olej, sladká mletá paprika, kari koření, anglická slanina, pepř, sůl, citronová šťáva, švestková povidla, sojová omáčka
Postup přípravy:
Smícháním olivového oleje, papriky, kari koření, pepře, soli, citronové šťávy a sojové omáčky vytvoříme směs na potření kuřete. Kuře očistíme, omyjeme, osušíme a rozčtvrtíme. Kuřecí čtvrtky prošpikujeme anglickou slaninou a prořízneme o trochu větší díry než na slaninu, do kterých natlačíme švestková povidla. Prošpikované kuřecí čtvrtky ze všech stran důkladně pomažeme kořenící směsí a necháme dvě hodiny odležet. Na mírnějším ohni grilujeme přibližně hodinu za stálého potírání kořenící směsí.
Další jídla:
Marinovaná kuřecí křídla v jogurtu.
Kuře na paprice patří mezi oblíbené úpravy.
Kuřecí čtvrtky na zelenině osolíme a okořeníme.
Italské špagety posypeme nastrouhaným sýrem.
Vepřová panenka na švestkách s provensálským přelivem pečeme v troubě.
Kuře na kari koření.
Falešný tatarák na který použijeme brambory.
Pečené kuře na bazalce během pečení poléváme vypečenou šťávou.
Medová marináda s česnekem.
Biftek z kuřecího masa podáváme s hranolkami.
Hovězí plátky na houbách nejlépe čerstvých.
Grilovaná kuřecí prsíčka s pestem
Recept, podle kterého připravíme pokrm grilované kuřecí čtvrtky na švestkách.