Recepty > polévky > frankfurtská polévka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 cibule, máslo, 2 lžičky sladké mleté papriky, 80 g hladké mouky, 1 l hovězího vývaru (může být i bujon), sůl, pepř, 1 dl mléka, 2 nožičky párků, petržel
Postup přípravy:
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme papriku a mouku, promícháme, necháme krátce osmahnout a zalijeme vývarem. Za častého míchání vaříme. Osolíme, opepříme a zjemníme mlékem. Do hotové polévky přidáme nakrájený párek a nadrobno nasekanou petržel.
Další recepty:
květáková polévka, sýrová polévka, francouzská pórková polévka, čočková polévka se zeleninou, žampionová polévka, babiččina bramboračka, houbové knedlíčky do polévky, žampionový krém, polévka z fazolových lusků, dršťková polévka, sýrová roláda, italská zeleninová polévka minestrone, česnečka
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.