Recepty > kuře > divoká rýže s masem a krevetami
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 krabice divoké rýže (indiánské), 3 kuřecí prsní řízky, 100 g loupaných krevetek, 2 červené cibule, 200 g zelených fazolek, plechovka červených fazolí ve slaném nálevu, 1 kapie, 2 mrkve, 200 ml kuřecího vývaru, 2 lžičky sojové omáčky, sůl, pepř, mexické koření
Postup přípravy:
Rýži uvaříme dle návodu. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky nebo kostičky, okořeníme a zprudka osmahneme. Když se maso zatáhne, přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli nakrájenou na měsíčky a krevety. Když cibule trochu zesklovatí, přidáme na pánev fazolky. Vše zlehka osmahneme, přidáme plátky kapie, osolíme, okořeníme, ochutíme sojovou omáčkou, podlijeme přiměřeně vývarem a krátce podusíme, aby mrkev a fazolky trochu změkly. Nakonec jen prohřejeme červené fazole a smícháme s rýží.
Při podávání ozdobíme petrželkou nebo čerstvou zeleninou.
Další jídla:
Kuře na divoko s česnekem na víně.
Fazolová polévka od babičky - přes noc necháme bobtnat fazole ve vodě...
Hovězí na česneku na jejichž přípravu použijeme kližku.
Pečená kuřecí stehna na másle a slanině patřičně ochutí grilovací koření.
Recept kuře na paprice patří mezi oblíbené úpravy drůbeže.
Kuřecí řízky v jogurtu mají své gastronomické kouzlo.
Chilli con carne - mleté maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí...
Kuře s nádivkou je nejen velikonoční pokrm.
Marináda na kuřecí maso z oleje a směsi koření.
Kuřecí stehna na zelenině - rajčatovou šťávu nalijeme do pekáče...
Zapečená rýže s mletým masem a kapustou kterou povaříme.
Kuřecí stehna s paprikou
Recept, podle kterého připravíme pokrm divoká rýže s masem a krevetami (rizoto).