Recepty > vegetariánské > chlebové placky
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
500 g mouky, nejlépe celozrnné, 100 g bílého jogurtu, špetka soli, 1 lžíce olivového oleje, špetka sušeného zázvoru, 200 ml vody
Postup přípravy:
Smícháme všechny suroviny kromě vody. Poté postupně přidáme vodu a vypracujeme hladké, spíše měkčí těsto, které uložíme v mikrotenovém sáčku alespoň na 2 hodiny do chladničky. Poté těsto vyndáme a rozdělíme na 10-12 částí. Každou tence rozválíme. Při správném vypracování se těsto netrhá a netřeba ani velmi podsypat moukou. Placky pak opékáme na pánvi s několika kapkami oleje.
Další recepty:
Listové těsto a recepty z něj.
Recept na sojové mléko z bobů.
Chapati, indický chleba k masovým pokrmům.
Pivní polévka s chlebem kterou zjemníme smetanou.
Slané koláče z listového těsta se zeleninou ozdobíme proužky nakrájeného sýra.
Dušené žampiony s bambusem za stálého míchání krátce podusíme.
Zapečené houby s hermelínem zapečeme při teplotě 200 °C.
Jak se dá připravit chilli omáčka tak, aby náležitě pálila.
Cukeťák na plech pečeme do zezlátnutí.
Polévka z cizrny kterou posypeme sekanou petrželkou.
Česnečka recept na přípravu.
Tempeh smažený se zelím podáváme s rýží jako přílohou.
Chlebová polévka s vajíčkem.
Nakládaný hermelín
Dozvíte se zde, jak se připravuje chlebové placky a recept na jeho přípravu.