Recepty > houby > zapečené klobouky
Suroviny potřebné pro přípravu:
Budeme potřebovat tyto suroviny: klobouky z hub, slanina, cibule, sýr
Recept na přípravu:
Klobouky z hub naskládáme těsně vedle sebe do vymazaného pekáčku (nebo kulaté formy - podle počtu hub a strávníků), posypeme nadrobno nakrájenou slaninou smíchanou s nakrájenou cibulí, strouhaným sýrem a pečeme v předem vyhřáté troubě doměkka.
Podáváme s opékanými brambory, tatarskou omáčkou a oblohou.
Další recepty:
Zapečené těstoviny s uzeným masem podáváme s přílohou.
Ovesné lívanečky zdobíme tvarohem nebo jogurtem.
Houbový guláš zahustíme smetanou.
Májovky na smetaně podáváme s kynutými knedlíky.
Polévka kyselo z hub dochucená octem.
Smaženice z hlívy ústřičné s rozšlehanými vejci.
Houby na smetaně s knedlíkem můžeme dosolit.
Houbový guláš s paprikou můžeme posypat nastrouhaným tvrdým sýrem.
Rizoto s hříbky posypeme strouhaným sýrem.
Salát se žampiony přelijeme zálivkou.
Plněné žampiony hermelínem podáváme s brambory.
Plněné papriky s rajskou omáčkou podáváme s rýží.
Houbové placičky se sýrem smažíme po obou stranách dorůžova.
Zapečené kotlety s brambory a šlehačkou
Zapečené klobouky zvou ke stolu.