Recepty > houby > vegetariánský hubník
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Ingredience potřebné pro přípravu:
hrst mražených hub (nejlépe lišky), 2 velké cibule, 1/4 hlávkového zelí, 2 hrsti ovesných vloček, 2 vejce, strouhanka, sůl, pepř, zázvor, červená paprika, feferonka, olej
Postup přípravy:
Do mísy vsypeme strouhanku, na pánvi osmahneme na oleji plátky cibule, osolíme, opepříme, přidáme zázvor a papriku, feferonku a koření necháme v oleji rozpustit. Přidáme nakrouhané zelí a vše společně osmahneme. Poté nasypeme do mísy se strouhankou, přidáme 2 vejce, hrst vloček a houby, zamícháme, aby vzniklo hustší těsto. Rozestřeme na plech vyložený papírem a pečeme v troubě při 170 °C cca 35-40 minut, až hubník zčervená.
Podáváme s vařenými brambory.
Další recepty:
zapečené houby s hermelínem, italské rizoto s houbami, houbové karbanátky, houbový guláš, bedly na víně
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.