Recepty > polévky > sýrová polévka s noky
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
zelenina podle individuální obliby, 1 cibule, 1 tavený sýr, 1 lžíce vegety, sůl, olej, zeleninový vývar
Sýrové noky: 1 vejce, medvědí česnek, 1 tavený sýr, krupička, sůl
Recept na přípravu:
Zeleninu nakrájíme na malé kousky, cibuli a pórek nadrobno. Do hrnce s trochou rozehřátého oleje vložíme cibuli, kterou trochu osmažíme, přidáme ostatní zeleninu, kterou také trochu osmažíme, zalijeme vodou, trochu osolíme a přilijeme zeleninový vývar. Přibližně v polovině vaření přidáme tavený sýr, vegetu a zavaříme sýrové nočky, které si předem připravíme podle návodu níže a necháme je vařit spolu s polévkou do měkka.
Noky si připravíme z rozšlehaného vajíčka, sýru, medvědího česneku (můžeme nahraditt petrželku, pažitku, nebo celerovou nať), krupice v množství, aby byla směs pěkně celistvá a daly se z ní tvarovat noky, osolíme prohněteme a tvarujeme noky, které zaváříme v polévce.
Dobrou chuť.
Další recepty:
Čočková polévka - čočku vsypeme do nádoby s vodou...
Francouzské kuře s noky - vytvoříme je lžicí a vložíme do vařící vody...
Sýrová omáčka s česnekem a těstoviny se kterými ji podáváme.
Kyselo z hub je okyselené octem.
Krémová žampionová polévka - nakrájené žampiony osmažíme na rozehřátém másle...
Zelňačka na kterou použijeme sklenici sterilovaného zelí.
Kuře na zelí kterému necháme nagrilovat kůrku.
Valašská čočková polévka je místní pochoutka.
Zapečená sekaná s rajčaty a sýrem kterou upečeme v rozehřáté troubě.
Kuřecí vývar s noky pro něž je základní surovinou krupička.
Valašská kyselica
Ochutnejte recept sýrová polévka s noky.