Recepty > polévky > šťovíková polévka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
500 ml mléka, 1 kostka bujonu, 3 brambory, hrst šťovíkových listů, sůl, pepř, 2 vařená vejce
Recept na přípravu:
Do osoleného mléka vložíme na kostičky nakrájené brambory a kostku bujonu, uvedeme do varu a vaříme. Když brambory změknou, přihodíme nadrobno nasekané lístky šťovíků a necháme 5 minut vařit. Poté dochutíme soli a pepřem. Uvařená vejce nasekáme, při podávání vložíme do talíře a zalijeme polévkou. Polévku můžeme vylepšit zakvedláním taveného sýra nebo smetanou.
Další recepty:
Zeleninová polévka se zelím a brambory.
Houbová omáčka se smetanou hotovou ji dochutíme cukrem, solí a citronovou šťávou.
Plněná mexická tortilla doma dělaná.
Zelňačka na kterou použijeme sklenici sterilovaného zelí.
Houbová polévka se smetanou z čerstvých hub.
Česnečka z pěti stroužků.
Šťovíková polévka s mlékem a brambory.
Kuřecí nudličky s rýží z řízků.
Velikonoční nádivka s kopřivami zpestřuje Velikonoce.
Zelňačka s klobásou a kysanou smetanou.
Zeleninová polévka s kopřivami
Ochutnejte recept šťovíková polévka.