Recepty > polévky > rychle připravená falešná polévka
Suroviny potřebné pro přípravu:
mrkev, hrst ovesných vloček, špetka mletého kmínu, špetka soli, olej
Recept na přípravu:
Na rozehřatém oleji zpěníme nastrouhanou mrkev a zalijeme ji studenou vodou. Mrkev krátce povaříme, pak polévku osolíme, okmínujeme a přisypeme hrst ovesných vloček. Vaříme asi 3 minuty a podávame.
Další recepty:
Francouzská bramboračka s pažitkou.
Rajčatová česnečka z vývaru.
Rajčatová polévka s bazalkou a šlehačkou.
Selská bramborová polévka doplňují ji vaječné nočky.
Brynzová polévka z tohoto sýra.
Selská bramboračka s uzeným masem a zelenou petrželku.
Kuřecí vývar s noky z krupičky.
Jemná cibulačka s nadrobno nakrájenou pažitkou.
Italská Minestrone s rajčaty.
Koprová polévka s houbami kterou okyselíme octem.
Zelňačka s mrkví je nejlepší druhý den.
Cibulačka se sýrem strouhaným.
Zimní minestrone podáváme s pečivem.
Italská rajčatová omáčka
Rychle připravená falešná polévka má své chuťové kouzlo.