Recepty > polévky > rybí polévka z jiker a mlíčí pro děti
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1-2 stroužky česneku, kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer), sůl, jikry a mlíčí
Recept na přípravu:
Na rozehřátém másle asi 5 minut osmahneme zeleninu a česnek pokrájený na plátky. Zalijeme vodou, přidáme pokrájené mlíčí a jikry a vaříme. V druhém hrnci si uvaříme páteř z ryby. Maso obereme do polévky a rozmixujeme. Poté si připravíme jíšku z másla a hladké mouky slabě do růžova, necháme ji zchladnout, polévku s připravenou jíškou zahustíme, osolíme a ozdobíme zelenou petrželkou. Přidáme opražené žemle. Polévka je vhodná pro děti, protože je bez kostí.
Další recepty:
Rychlá česnečka s osmaženými kostičkami housky.
Polévka z kapra s nočky, které zavaříme ve vroucí polévce.
Couračka z kyselého zelí ke které při podávání přidáme rozpuštěné máslo.
Rybí placičky osmažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky a bílým pečivem.
Rybí polévka do které přidáme prolisovaný česnek a rozmixovaný hrášek.
Bramboračka na másle s jíškou.
Vánoční kapří polévka s osmaženou houskou.
Rybí pomazánka chutná namazaná na chléb.
Rybí polévka z filé dochucená mlékem.
Falešná slepičí polévka z mrkve.
Rybí polévka z tresky
Ochutnejte recept rybí polévka z jiker a mlíčí pro děti.