Recepty > polévky > pórková polévka se sýrem a smetanou
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
pórek, 15 dkg sýr, 250 ml smetana, olej, sůl
Recept na přípravu:
Na kolečka nakrájený pórek osmahneme na rozpáleném oleji, zalijeme vodou, osolíme a vaříme 10-15 minut (do změknutí pórku). Zalijeme smetanou, posypeme strouhaným sýrem a ještě 5 minut provaříme. Dochutíme, případně zahustíme a můžeme podávat.
Další recepty:
Bramboračka s houbami a kmínem.
Pórková polévka s taveným sýrem nakrájeným na kousky.
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky do kterého vmícháme nasekanou petrželku.
Kuřecí kapsa se sýrem a slaninou podávaná po rozpuštění sýra.
Cibulačka z hovězího vývaru s chlebem.
Žampionová polévka s koprem dochucená octem.
Hovězí roštěná na smetaně podáváme s rýží nebo knedlíky.
Krémová bramboračka se šlehačkou.
Oukrop s osmaženým chlebem.
Hovězí vývar se zeleninou a zavářkou.
Květákové placičky se sýrem zprudka osmažíme.
Krémová žampionová polévka
Ochutnejte recept pórková polévka se sýrem a smetanou.