Recepty > polévky > polévka z pohanky s mrkví
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 hrnek pohanky, 1 menší mrkev, 1/2 petržele, pórek (5 cm), 1 stroužek česnek, zelená petrželka, 100 g másla, vegeta bez glutasolu, sůl, 2 litry horké vody
Recept na přípravu:
Do hrnce vložíme máslo, rozpustíme a přidáme mrkev a petržel nastrouhanou na struhadle s většími oky a pórek nastrouhaný na menších očkách. Zeleninu orestujeme a zalejeme vodou. Přidáme prolisovaný česnek, nasekanou zelenou petrželku, vsypeme pohanku, podle chuti osolíme a přidáme vegetu, povaříme až pohanka změkne.
Další recepty:
Špenátová polévka se žampiony zalitá vychlazeným vývarem.
Hovězí vývar se zeleninou do které zavaříme zavářku.
Uzený vývar s kroupami osolíme dle individuální chuti.
Žampionový krém dochutíme podle potřeby solí a pepřem.
Smaženice z hlívy ústřičné ke které jako přílohu podáváme pečivo.
Polévka z pohanky se zelenou petrželkou.
Česnečka s bramborem který vaříme do změknutí.
Fazolová polévka z bílých fazolí kterou necháme probublávat na mírném ohni.
Houbová kulajda do níž přidáme najemno nakrájený kopr.
Máslové noky do polévky zavaříme.
Kuřecí vývar s nudlemi a nadrobno nasekanou petrželkou.
Krémová chřestová polévka do které přidáme kousky vychlazeného másla.
Koprová omáčka zahuštěná bramborem se ztraceným vejcem.
Fazolová polévka se zakysanou smetanou
Ochutnejte recept polévka z pohanky s mrkví.