Recepty > polévky > polévka z bramborové kaše se šunkou
Suroviny potřebné pro přípravu:
500 g bramborové kaše, 120 g šunky, 2 dl smetany, mléko
Recept na přípravu:
Bramborovou kaši zředíme horkým mlékem, které připravíme ze sušeného podle návodu na obalu. Šunku nakrájíme na jemné proužky a orestujeme ji na suché pánvi. Do polévky přidáme orestovanou šunku, za stálého míchání ji krátce povaříme a nakonec zjemníme smetanou. Podáváme s osmaženou žemlí a můžeme doplnit zelenou cibulkou.
Další recepty:
Studená rajská polévka ozdobená lístky bazalky.
Chřestový krém nakonec krátce povaříme.
Bramboračka s houbami vařená do změknutí brambor.
Bramborová česnečka s kořením.
Rajská omáčka s hovězím masem z protlaku.
Bylinková majonéza ze šalotky, žloutků a oleje.
Francouzská bramboračka s pažitkou.
Domácí gulášová polévka z mletého masa dochucená polévkovým kořením.
Bramboračka na másle s hrstí hub.
Špenátová polévka se žampiony zalitá vychlazeným vývarem.
Zapečená bramborová kaše s dušenou zeleninou.
Pórková polévka s drožďovými knedlíčky dochucená vegetou.
Vichyssoise krém podáváme studený.
Bramborová polévka se sýrem
Polévka z bramborové kaše se šunkou má své chuťové kouzlo.