Recepty > kuře > papriková kuřecí stehna
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
4 kuřecí stehna, 80-100 g másla, 200 ml smetany, 1 větší cibule, 2 lžíce hladké mouky, mletá paprika, světlá sojová omáčka, sůl
Postup přípravy:
Na rozehřátém másle osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, vložíme stehna a orestujeme. Přidáme papriku a necháme na másle krátce osmahnout, zalijeme 300-400 ml vody. Vložíme do Papinova tlakového hrnce, ve kterém vaříme asi 25 minut, případně dusíme v hrnci. Měkká stehna vyjmeme. Ve smetaně rozšleháme hladkou mouku, rozmícháme ve šťávě z masa a povaříme. Dochutíme sojovou omáčkou, kterou necháme přejít varem a pokud je ještě potřeba dosolíme. Podáváme s knedlíky nebo těstovinami.
Další jídla:
Kuře na divoko pečeme nepřikryté v troubě.
Cibulová polévka se sýrem kterým ji zasypeme.
Smetanové kuřecí kostky na kari s Nivou a smetanou.
Kuře tikka masala podáváme s rýží jako přílohou.
Paprikový guláš z vepřového plecka dochutíme česnekem, majoránkou a případně přisolíme.
Kuřecí stehna na zelenině zakapeme olivovým olejem.
Zeleninová polévka se zelím do které přidáme mraženou zeleninovou směs.
Játra s anglickou slaninou a žampiony podáváme s rýží.
Kuřecí nudličky s hermelínem dochutíme solí a pepřem.
Kuře na kari koření a smetaně.
Kotlety se sýrem zalijeme šlehačkou.
Zapečené kuřecí řízečky se sýrem
Recept, podle kterého připravíme pokrm papriková kuřecí stehna.