Recepty > vánoční cukroví > nugátové řezy s rozinkami
Potřebné suroviny:
100 g másla, 100 g tuku, 100 g moučkového cukru, 50 g kakaa, 4 dl horkého mléka, 4 lžíce javorového sirupu, 6 lžic kokosové moučky, 4 lžíce rozinek, 2 balíčky dětských piškotů
Postup přípravy:
Rozmixujte změklé máslo, tuk, cukr, kakao a mléko. Nalijte do mísy, přidejte kokosovou moučku, spařené a okapané rozinky a přilijte javorový sirup. Do směsi zamíchejte dětské piškoty, lehce promíchejte. Chlebíčkovou formu vyložte alobalem, naplňte směsí, stlačte a překryjte alobalem. Nejlépe přes noc nechte uležet v chladničce. Druhý den vyklopte, polijte mléčnou nebo kakaovou polevou a posypte strouhaným kokosem.
Další recepty:
Jablkový salám obalíme cukrem.
Kokosové kuličky se sušeným mlékem obalujeme v kokosové moučce.
Kuličky z piškotů a kokosu.
Žloutkové košíčky poléváme čokoládou a zdobíme.
Marcipánové košíčky nechte ztuhnout.
Andělské oči s alginátovou kuličkou.
Rybízové řezy necháme vychladit.
Mozartovy koule necháme ztuhnout.
Máslové pusinky necháme na okrajích zrůžovět.
Obalované lískové oříšky obalíme v moučkovém cukru.
Plněné čokoládové košíčky ozdobíme polovinou vlašského ořechu.
Vanilkové rohlíčky bez ořechů obalíme v cukru.
Kokosky máčené v čokoládě, polevě.
Nugátové pusinky
Tuto pochoutku přináší recept nugátové řezy s rozinkami.