Recepty > polévky > mrkvová polévka s krupičkou pro děti
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
3 větší mrkve, 4 lžíce dětské krupičky, sůl, drcený kmín, několik kapek polévkového kapání, máslo, zeleninový bujon, 1 vajíčko, petrželová nať
Recept na přípravu:
Na rozehřátém másle krátce podusíme nahrubo nastrouhanou mrkev s kmínem. Zalijeme litrem vody a přivedeme k varu. Krupici rozmícháme s trochou vody, vlijeme do vroucí polévky, promícháme, přidáme bujon a 15 minut vaříme. Nakonec přilijeme rozšlehané vejce a ještě chvíli vaříme. Na talíři ozdobíme nadrobno nasekanou petrželkou.
Další recepty:
Zelňačka s pohankou kterou vaříme do změknutí.
Boršč s červenou řepou podáváme s chlebem nebo samotný.
Mrkvová polévka s rýží zjemníme smetanou rozmíchanou s žloutkem.
Pórková polévka s drožďovými knedlíčky s česnekem.
Krémová zelňačka s česnekem a smetanou.
Kmínová polévka do které vmícháme zelenou petržel.
Játrová omáčka s rýží jako přílohou.
Kuřecí vývar s noky ozdobíme nadrobno nasekanou petrželkou nebo pažitkou.
Cuketa na kari mícháme, dokud mléko nezhoustne.
Česnečka s bramborem a opečeným chlebem.
Bramboračka s houbami a drceným kmínem.
Mrkvová polévka se zázvorem
Ochutnejte recept mrkvová polévka s krupičkou pro děti.