Recepty > polévky > mléková polévka se strouháním
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
800 ml mléka, sůl, zelená petrželka
Strouhání: 1 vejce, 130 g hrubé mouky
Recept na přípravu:
Z vejce a mouky si připravíme tuhé nudlové těsto, které důkladně vypracujeme a nastrouháme na jemném struhadle. Osolené mléko rozředěné 400 ml vody přivedeme k varu a zavaříme do něj strouhání. Hotovou mlékovou polévku vylepšíme kouskem másla a okořeníme petrželkou.
Další recepty:
Francouzská bramboračka s nadrobno nasekanou petrželkou nebo pažitkou.
Pikantní zelňačka kterou zjemníme smetanou.
Houbová polévka se smetanou ozdobená zelenou petrželí.
Kyselo s houbovo-vaječnou směsí.
Pikantní kuřecí guláš podáváme s vhodnou přílohou.
Rajská polévka s těstovinami dochucená lžičku cukru.
Zelňačka s pohankou kterou vaříme do změknutí.
Boršč s červenou řepou podáváme s chlebem nebo samotný.
Sýrová polévka s bramborem posypaná nastrouhaným eidamem.
Bramboračka s houbami a drceným kmínem.
Česnečka s bramborem a opečeným chlebem.
Mléková polévka
Ochutnejte recept mléková polévka se strouháním.