Recepty > kuře > kuřecí stehna s nádivkou
Potřebné suroviny:
6 kuřecích stehen, 100 g šunky - nakrájet na kostičky, 100 g tvrdého sýra - nastrouhat na hrubo, 2 rohlíky - nakrájet na kostičky, 2 vajíčka, trochu mléka na zvlhčení rohlíků, 1 papriku nakrájet na kostičky, 1 malou cibuli nakrájet na drobno, sůl, pepř, 100 g másla na potření stehen před dopečením
Postup přípravy:
Všechny suroviny smícháme a vytvoříme nádivku. Vezmeme stehna, nadzvedneme kůži a pod kůži opatrně napěchujeme nádivku a spíchneme párátkem. Vložíme do pekáče a podlijeme trochou vody. Pečeme na 180 °C asi hodinu. Před dopečením potíráme rozpuštěným máslem, aby vznikla zlatá kůrčička.
Další jídla:
Kuře s kari omáčkou zaprášíme moukou a osmahneme.
Cuketová polévka s mrkví podávaná s hoblinkami parmezánu.
Kuře s nádivkou z rohlíků.
Bažant na červeném víně dusíme doměkka.
Italské rizoto s houbami ozdobíme nasekanou petrželovou natí.
Rajská polévka s bazalkou do které přidáme nahrubo nasekaný česnek.
Francouzská cibulačka s vínem posypaná sýrem.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Kuřecí roláda s nádivkou kterou občas poléváme vypečenou šťávou.
Kachní játra v sádle jsou připravena ke konzumaci za tepla nebo za studena.
Kuřecí řízky v jogurtu podáváme s bramborem.
Kachní roláda pokladená šunkou.
Kuřecí játra s jablky odáváme s rýží.
Pomalu pečené kuře s nádivkou
Recept na přípravu jídla kuřecí stehna s nádivkou přináší na talíř inspiraci.