Recepty > kuře > kuřecí špízy v troubě
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
4 plátky kuřecího masa, sůl podle chuti, 4 lžičky dijonské hořčice, 1 čerstvá červená paprika, 5 dkg anglické slaniny, 8 dkg uzeného bůčku, 2 větší cibule, 1,5 dl oleje, 6 stroužků česneku, 2 lžičky pálivé papriky, 1 lžíce solamylu
Postup přípravy:
Kuřecí plátky umyjeme, osušíme, rozkrojíme, naklepeme, z obou stran osolíme, z jedné stany potřeme hořčicí a na každý plátek masa položíme slabý plátek slaniny a srolujeme. Nakrájíme na menší špalíčky.
Bůček nakrájíme na plátky, papriku na kousky, cibuli na čtvrtky a odloupneme plátky.
Střídavě napichujeme na špejle. V mističce rozmícháme prolisovaný česnek, papriku, solamyl a takto připravenou směsí špízy potřeme. Grilujeme v troubě, během grilování otáčíme a potíráme.
Další jídla:
Kuře s nádivkou pečeme, až má nádivka zlatavý povrch.
Drůbeží játrová paštika přelitá lžící roztopeného másla.
Kuřecí nudličky s rýží naložíme a druhý den usmažíme na oleji.
Kuře na smetaně přelijeme omáčkou.
Vepřové kotlety na paprice podlijeme vodou a dusíme do změknutí masa.
Kuřecí čína s rýžovými nudlemi nebo rýží.
Játrová omáčka s rýží kterou uvaříme podle návodu na balení.
Kuřecí řízky v jogurtu obalíme ve strouhance a na oleji usmažíme.
Kuře na paprice můžeme podávat například s knedlíkem.
Koláč z jogurtu pečeme 30-40 minut.
Jemná paštika z drůbežích jater podáváme na pečivu s trochou másla.
Špízy pečené v troubě
Recept, podle kterého je hračka připravit pokrm kuřecí špízy v troubě.