Recepty > kuře > kuřecí řízky v jogurtu obalované ve strouhance
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
kuřecí řízky, smetanový bílý jogurt, vejce, sůl, mletý pepř, strouhanka, sezamové semínko, muškátový květ
Postup přípravy:
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a opepříme. V nádobě, kterou lze přikrýt nebo uzavřít, si připravíme marinádu (do bílého jogurtu vklepneme celé vejce, osolíme, opepříme, přidáme koření a promícháme). Řízky v marinádě důkladně obalíme a necháme je v ní minimálně do druhého dne uležet. Poté je opatrně vytahujeme vidličkou a tak, jak jsou, nádherně jogurtové, je obalujeme ve strouhance. Poté řízky opatrně osmažíme, opatrně, protože maso je křehké a šťavnaté.
Další jídla:
Játra na cibulce dusíme doměkka.
Kuřecí stehna v jogurtu, bazalce a grilovacím koření.
Kuře na kari koření.
Chilli con carne připravíme z fazolí.
Zelné závitky - zelí uvaříme do poloměka.
Kuře s nádivkou z rohlíků.
Chilli omáčka z rajčat a papriček.
Kuřecí stehna s omáčkou z Nivy a smetany.
Kuřecí řízky v jogurtu v marinádě.
Sýrové nočky do polévky se hodí do vývarů.
Kuře na paprice patří mezi oblíbené úpravy.
Kuřecí stehna na thajské chilli omáčce
Recept, podle kterého připravíme pokrm kuřecí řízky v jogurtu obalované ve strouhance.