Recepty

Recepty > kuře > kuřecí stehna na thajské chilli omáčce

Recept na kuřecí stehna na thajské chilli omáčce

Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.

Potřebné suroviny:

kuřecí stehna, sůl, koření adžika, thajská sladká chilli omáčka s česnekem, pórek, hlíva ústřičná, čerstvá paprika, ústřicová omáčka, škrob bramborový (solamil) nebo kukuřičný, olivový olej

Postup přípravy:

Kuřecí stehna osolíme, posypeme kořením adžika, naložíme do trochy olivového oleje a thajské sladké chilli omáčky s česnekem a necháme odležet. Do pekáčku vložíme nakrájený pórek, hlívu ústřičnou a papriku, posolíme a polijeme thajskou sladkou chilli omáčkou. Pokud chceme mít kuřátko ostré, přidáme nakrájenou chilli papričku. Nahoru položíme kuřecí stehna kůžičkou dolů. Vložíme do trouby předem vyhřáté na teplotu 180°C, při které kuře pečeme 45 minut. Poté stehna obrátíme a dopékáme kůžičku do křupava. Přibližně 10 minut před dopečením přidáme do puštěné šťávy trochu ústřicové omáčky a bramborového nebo kukuřičného škrobu smíchaného s vodou.

Podáváme s vařenými brambory nebo s rýží.

Další jídla:
Játra na cibulce dusíme doměkka.
Kuře na kari koření.
Chilli con carne připravíme z fazolí.
Zelné závitky - zelí uvaříme do poloměka.
Kuře s nádivkou z rohlíků.
Chilli omáčka z rajčat a papriček.
Kuřecí stehna s omáčkou z Nivy a smetany.
Kuřecí nudličky s rýží z řízků.
Sýrové nočky do polévky se hodí do vývarů.
Kuře na paprice patří mezi oblíbené úpravy.
Játrová omáčka z kuřecích jater je dobrůtka.
Drůbeží rizoto

Recepty
Kuřecí stehna

Recept, podle kterého připravíme pokrm kuřecí stehna na thajské chilli omáčce.


Tyto stránky používají cookie, jak jsou využívána vaše data.