Recepty > kuře > kuřecí čína s arašídy
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 lžíce solamylu, kari koření, pepř, 2 stroužky česneku, 2 vaječné žloutky, 400 g kuřecích prsou, 450 g mražené čínské zeleniny, sůl, 50 g másla, 100 ml oleje, 1 cibule, polovina červené papriky, 20 g arašídů, mletá paprika, 5 lžic sojové omáčky
Postup přípravy:
Solamyl, kari, pepř a prolisovaný česnek smícháme, přidáme lžíci vody a vytvoříme kašičku, do které vmícháme dva vaječné žloutky. Poté nakrájíme kuřecí prsa na tenké nudličky, vložíme do marinády a necháme 5 minut odležet. Mezitím zmraženou zeleninu nasypeme do mísy, posolíme, přidáme máslo, přiklopíme talířem a vložíme na 2 minuty do mikrovlnky. Olej rozpálíme na pánvi wok, vložíme maso a smažíme asi 8 minut, během prvních 3 minut neustále mícháme, aby se maso neslepilo. Poté maso vyjmeme a na zbytku oleje osmahneme na drobné nudličky nakrájenou cibuli a červenou papriku. Dále přidáme již předhotovenou zeleninu z mikrovlnky, trochu kari koření, mletou papriku, můžeme přidat ještě více česneku, arašídy a společně orestujeme. Nakonec přidáme maso a sojovou omáčku a podle chuti dosolíme. Podáváme s vařenou rýží (ideálně lepivou asijskou).
Další jídla:
Obalovaná kuřecí prsíčka podáváme s vhodnou přílohou zalitá omáčkou.
Recept kuře na paprice patří mezi oblíbené úpravy.
Čína z vepřového masa nakrájeného na nudličky.
Kuře pečené na zelí okořeníme oreganem.
Kuřecí řízky v česnekovém těstíčku podáváme s hranolky.
Grilované kuře na citronu a rozmarýnu grilujeme na dřevěném uhlí.
Banány v kokosovém těstíčku z mouky, vejce, cukru.
Hovězí na česneku s kořením.
Čína z kuřecího masa které nakrájíme na nudličky.
Recept na čínské nudle v pánvi WOK.
Pečená kuřecí stehýnka podáváme obložená cibulkou.
Těstíčko na kuřecí maso
Recept, podle kterého připravíme pokrm kuřecí čína s arašídy.