Recepty > kuře > kuře pečené na sardeli
Potřebné suroviny:
1 kuře, 80 g Hery nebo másla, sardelová pasta, 1 lžíce hladké mouky
Postup přípravy:
Očištěné, připravené kuře uvnitř i z vnějšku potřeme sardelovou pastou. Vložíme na pekáček s rozehřátým tukem, podlijeme malým množstvím vody nebo vývaru a nejdříve asi 10 minut pod pokličkou dusíme. Během dušení můžeme kuře obracet. Pak již kuře pečeme. Při pečení kuře poléváme vypečenou šťávou. Měkké, dozlatova upečené kuře rozdělíme na čtyři porce a dáme do trouby. Šťávu vydusíme do tuku, zasypeme hladkou moukou a opražíme. Poté ji zředíme studenou vodou nebo vývarem, dobře povaříme, porce vložíme zpět a podáváme s bramborem.
Další jídla:
Pikantní kuřecí stehýnka podlijeme trochou vody.
Krůtí plátky na smetaně podáváme s vhodnou přílohou.
Slepice na paprice s těstovinami.
Palačinky jsou rychle připraveny.
Nadívaná perlička pečená do křupavé kůrky.
Slepice na paprice se smetanou chutná s knedlíkem, rýží nebo těstovinami.
Pečené kuře na žampionech přelijeme omáčkou.
Kuřecí náplň do tortily doplníme čerstvou zeleninou.
Pečené kuře se sýrem zalijeme smetanou a dopečeme.
Krůtí stehna na víně podáváme s rýží.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Kuřecí stehýnka na medu podáváme s hranolky.
Pečené kuře s nádivkou pečeme v mírně horké troubě.
Kuře pečené na zelí recept
Recept na přípravu jídla kuře pečené na sardeli přináší na talíř svoji chuť.