Recepty > kuře > kuře na estragonu
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 kuře, 2 cibule, 2 lžíce oleje, 100 ml bílého vína, sůl, pepř, 1/2 kg rajčat, 4 stroužky česneku, petržel, estragon, vývar ze slepičího bujónu
Postup přípravy:
Nadrobno nakrájenou cibulí osmahneme na rozpáleném oleji a přidáme rozporcované kuře, které osmažíme. Po chvíli podlijeme kuře bílým vínem, osolíme, opepříme, přidáme nakrájená rajčata a dusíme. Když je maso měkké, přidáme prolisovaný česnek, nasekanou petrželku, estragon a přilijeme vývar ze slepičího bujónu. Krátce povaříme.
Podáváme s vhodnou přílohou.
Další recepty:
smažená kuřecí stehýnka, bábovka z kuřecího masa, kuře po baskicku, mexická tortila s kuřecím masem, kuřecí křídla v marinádě s omáčkami dvou barev, kuře na medu, kuřecí nudličky se žampiony, kuřecí nudličky s rýží, kuřecí řízky v jogurtu, grilované kuře na citronu a rozmarýnu, kuře na kari, mleté kuřecí maso s houbami, kuře na paprice
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.