Recepty > kuře > krůtí stehna na slanině se žampiony
Potřebné suroviny:
2 krůtí stehna (500 g), 50 g slaniny, 2 cibule, sůl, pepř, 250 g žampionů, 20 g másla, 2 lžíce strouhanky, petrželka
Postup přípravy:
Krůtí stehna vykostíme, rozkrojíme, dobře naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme je na nakrájenou a rozškvařenou slaninu opéci. Pak je vyjmeme, ke slanině přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, osmažíme ji, pak teprve vložíme zpátky opečené maso, podlijeme vodou a dusíme. Asi za 20 minut přidáme očištěné a tence nakrájené žampiony a dusíme společně. Zvlášť na másle osmažíme strouhanku, přidáme ji k masu a tak šťávu zahustíme. Doplníme nadrobno nakrájenou petrželkou, podle chuti okořeníme a podáváme s dušenou rýží.
Další jídla:
Krůtí plátky na smetaně podáváme s vhodnou přílohou.
Kuřecí nudličky se zeleninou posypeme nastrouhanou Nivou.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Pečená husa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem kterou upečeme doměkka.
V troubě pečená kachna kterou můžeme péci i naporcovanou.
Krůtí stehna na víně podáváme s rýží.
Marinované kuře s bramborem.
Pečená kachna s jablky a zelím chutná s bramborovým knedlíkem.
Pečené kuře po staročesku dochutíme solí a citronovou šťávou.
Kuřecí nudličky se šunkou a Nivou podáváme s bramborem.
Pečená krůtí stehna recept na přípravu.
Martinská husa s bílým dušeným zelím.
Nádivka do kuřete kterou poté upečeme.
Krůtí maso na paprice
Recept na přípravu jídla krůtí stehna na slanině se žampiony přináší na talíř svoji chuť.