Recepty > polévky > kroupová polévka se zeleninou
Suroviny potřebné pro přípravu:
100 g krup, 3 lžíce oleje, 1 větší mrkev, 1 menší petržel, 2 středně velké brambory, sůl, pepř, majoránka, 1 kostka zeleninového bujónu, 4 stroužky česneku, zelená petrželka
Recept na přípravu:
V hrnci rozehřejeme olej, na kterém osmahneme kroupy dozlatova. Zalijeme studenou vodou a vaříme téměř doměkka. Poté přidáme nastrouhanou zeleninu a nastrouhané brambory, kostku bujónu, pepř, majoránku, osolíme a vaříme do změknutí zeleniny. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a nasekanou zelenou petrželku.
Další recepty:
Kuřecí polévka se žampiony, zeleninou a masem.
Krémová bramboračka se šlehačkou.
Kuřecí srdíčka na smetaně krátce prohřejeme.
Vývar z morkových kostí přidáme nudle.
Kuřecí vývar s drobením a nakrájeným masem.
Hovězí vývar se zeleninou ozdobíme pažitkou.
Rajská polévka s kukuřicí a celerem.
Krémová česnečka z mléka.
Slovenská kyselice s vaječným kapáním.
Babiččina kroupová česnečka s brambory.
Krupicová polévka s vajíčkem a sekanou petrželovou natí.
Loštická česnečka kterou zprudka zapečeme.
Kuřecí vývar s noky ozdobíme nadrobno nasekanou pažitkou.
Kroupová polévka s uzeným masem
Kroupová polévka se zeleninou přináší na talíře svoji chuť.