Recepty > omáčky > křenovo hořčičná omáčka s vepřovým masem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1kg vepřové kýty, sůl, pepř, masox, 400 zakysané smetany, 2 polévkové lžíce sterilovaného křenu, 3 lžíce grilovací hořčice, 2 lžíce hladké mouky, lžička cukru
Jak připravit tento recept:
Na nudličky nakrájené vepřové maso osolíme opepříme, zprudka osmahneme na rozehřátém oleji. Poté mírně podlejeme, přidáme masox a dusíme do měkka. Šťávu nenecháme zcela vydusit. Zatímco se maso dusí, smícháme si zakysanou smetanu, hořčici, křen, hladkou mouku a cukr. Když je maso měkké, vmícháme tuto připravenou směs a necháme provařit. Pokud je příliš husté, zředíme zlehka vodou a dosolíme podle chuti.
Podáváme s vhodnou přílohu.
Další recepty:
babiččina bramboračka, vepřové plátky s žampionovou omáčkou, vepřové plátky na smetaně, česneková omáčka, boloňské špagety, vepřový řízek s omáčkou, zelná omáčka, vepřové maso se smetanovou omáčkou na hrášku, nadívaný vepřový řízek, rajská omáčka s masovými kuličkami, cuketová omáčka s masovými kuličkami, houbová svíčková, okurková omáčka, babiččina rajská
Dobrou chuť vám přeje křenovo hořčičná omáčka s vepřovým masem.