Recepty > houby > houbový guláš
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Ingredience potřebné pro přípravu:
600 g čerstvých hub, 2 cibule, 1 rajče, 1 červená paprika, sůl, špetka drceného kmínu, 2 lžíce rostlinného oleje, šálek smetany, lžíce polohrubé mouky
Postup přípravy pokrmu houbový guláš:
Nejvhodnější pro přípravu houbového guláše je směs různých druhů hub. Houby očistíme a nakrájíme na kostičky. Na rozpáleném oleji osmahnem nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby a podusíme. Poté přidáme oloupané rajče a na kostičky nakrájenou papriku. Osolíme, přidáme drcený kmín a dusíme do měkka. Nakonec guláš zahustíme smetanou, rozmíchanou s moukou.
Houbový guláš vám přeje dobrou chuť.
Další recepty:
houbové karbanátky, italské rizoto s houbami, dušené žampiony s bambusem, bedly na víně
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.