Recepty > kuře > flambované kuřecí plátky
Potřebné suroviny:
300 g kuřecích plátků, 2 plátky plátkového sýra, 1/2 hrnečku brokolice, sůl, aromat Knorr, 0,5 dl slivovice, máslo
Postup přípravy:
Kuřecí plátky jemně naklepeme, osolíme a vetřeme do nich aromat Knorr. Brokolici najemno nastrouháme. Na pánvi rozpálíme tuk, na kterém zprudka z obou stran osmahneme maso, poté snížíme plamen a 5 min opékáme. Na osmažené řízky nasypeme nastrouhanou brokolici, zakryjeme plátky sýra a necháme roztavit. Poté pánev sejmeme z plamene a přilijeme slivovici, který opatrně v nakloněné pánvi zapálíme a necháme vyhořet. Napokonec přidáme oříšek másla a podáváme s vařenými brambory.
Další jídla:
Hlíva s těstovinami které uvaříme dle návodu.
Kuře na kari koření.
Rychlé kuřecí plátky podáváme s vařenými brambory.
Vepřové koleno na červeném víně s kořenovou zeleninou.
Čína z kuřecího masa s medem.
Hovězí plátky na houbách nejlépe čerstvých.
Falešný tatarák na který použijeme brambory.
Pečené kuře na bazalce během pečení poléváme vypečenou šťávou.
Biftek z kuřecího masa podáváme s hranolkami.
Kuře na paprice patří mezi oblíbené úpravy.
Medová marináda s česnekem.
Farmářské kuře s tousty
Recept, podle kterého připravíme pokrm flambované kuřecí plátky.