Recepty > zeleninové > domácí ananasovo-pomerančový džus
Potřebné suroviny:
Množství na cca 9 litrů džusu: 3 pomeranče, 1 ananas, 3 velké mrkve, 3 lžičky kyseliny citronové, 0,5kg cukru
Postup přípravy:
Pomeranče, ananas a mrkev oloupeme, nakrájíme, zalijeme 1 litrem vody a uvaříme do měkka. Necháme vychladnout a rozmixujeme.
Do velké nádoby vložíme cukr, kyselinu citronovou, zalijeme 8 litry vody a mícháme, až se rozpustí. Přidáme rozmixovanou směs, důkladně promícháme, nalijeme do lahví a uložíme v chladu - domácí ananasovo-pomerančový džus vydrží v lednici cca 14 dní.
Další jídla:
Pohanková kaše na sladko se strouhaným perníkem.
Hovězí guláš podáváme s knedlíkem.
Bramborové karbanátky osmažíme dozlatova.
Houbové karbanátky usmažíme na oleji.
Bramborové šišky se strouhankou smíchanou s moučkovým cukrem.
Čočková polévka z červené čočky s rajčaty kterou ozdobíme nakrájeným koriandrem.
Těstovinová musaka se strouhaným sýrem.
Rychlá fazolová polévka do které přidáme ocet dle chuti.
Lilek na pánvi můžeme přelít dipem.
Zapečený lilek s nivou zapékáme 20 minut.
Květákové placičky se sýrem osmažíme na rozpáleném oleji.
Brokolice zapečená se sýrem kterou pečeme do zezlátnutí povrchu.
Cuketové zelí dusíme.
Pomerančový salát s olivami
Domácí ananasovo-pomerančový džus osloví chuťové pohárky.