Recepty > polévky > čočkovka s mlékem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
200 g čočky, 1 cibule, 40 g tuku, 40 g hladké mouky, sůl, česnek, pepř, majoránka, 150 ml mléka
Recept na přípravu:
Čočku opereme, namočíme a necháme odmočit, poté vyměníme vodu a uvaříme do měkka. Mezitím si připravíme cibulovou jíšku, polévku touto jíškou zahustíme a ještě dalších 10 minut povaříme. Hotovou polévku okořeníme mletým pepřem, česnekem utřeným se solí a majoránkou. Zalijeme mlékem a necháme přejít varem.
Další recepty:
Kyselo s houbovo-vaječnou směsí.
Francouzská bramboračka s nadrobno nasekanou petrželkou nebo pažitkou.
Pikantní kuřecí guláš podáváme s vhodnou přílohou.
Rajská polévka s těstovinami dochucená lžičku cukru.
Zelňačka s pohankou kterou vaříme do změknutí.
Pikantní zelňačka kterou zjemníme smetanou.
Boršč s červenou řepou podáváme s chlebem nebo samotný.
Sýrová polévka s bramborem posypaná nastrouhaným eidamem.
Bramboračka s houbami a drceným kmínem.
Houbová polévka se smetanou ozdobená zelenou petrželí.
Česnečka s bramborem a opečeným chlebem.
Čočkovka
Ochutnejte recept čočkovka s mlékem.