Recepty > polévky > čínská kuřecí polévka
Suroviny potřebné pro přípravu:
kuře, čínská mražená zelenina, tenké skleněné nudle, sojová omáčka, čerstvý pórek, sůl
Recept na přípravu:
Do studené osolené vody vložíme kuřecí maso zbavené kůže a vaříme doměkka. Vývar necháme trochu vychladnout a přecedíme. Uvařené kuře důkladně obereme a maso nakrájíme na menší kousky. Do vývaru vysypeme čínskou zeleninu a povaříme. Potom přidáme připravené kuřecí maso, skleněné nudle a necháme velice krátce přejít varem. Dochutíme sojovou omáčkou. Polévku podáváme zdobenou tence nakrájeným pórkem.
Další recepty:
Boršč s červenou řepou podáváme s chlebem.
Bramboračka na kyselo kterou dochutíme octem.
Cibulová polévka se sýrem strouhaným.
Fazolová čorba se snítkou kopru.
Houbovka se smetanou chutná s pečivem.
Pohanková polévka se zeleninou a vejcem.
Hovězí vývar se zeleninou ozdobíme pažitkou.
Cuketová omáčka posypaná parmezánem.
Silná česnečka s nastrouhaným sýrem.
Francouzská cibulačka s vínem zapečená.
Zeleninová polévka s kukuřicí a rajčaty kterou na závěr posypeme koriandrem.
Originální italský recept na Minestrone kterou posypeme sýrem.
Hovězí guláš chutná s chlebem.
Čínská pikantní polévka
Čínská kuřecí polévka má své chuťové kouzlo.