Recepty > polévky > cibulačka se sýrovými taštičkami
Suroviny potřebné pro přípravu:
zeleninový vývar, cibule, hladká mouka, máslo, bílé víno, smetana, vejce, listové těsto, plísňový sýr, bílý pepř, sůl
Recept na přípravu:
Na rozehřátém másle orestujeme cibuli nakrájenou na proužky, přidáme hladkou mouku a uděláme světlou jíšku, kterou rozředíme vínem a zeleninovým vývarem. Osolíme, opepříme, krátce povaříme a nakonec zjemníme smetanou. Z rozváleného listového těsta pomocí tvořítka uděláme taštičky, které naplníme sýrem. Potřeme rozšlehaným vejcem a v dobře vyhřáté troubě upečeme do zlatova. Cibulovou polévku podáváme horkou se sýrovými taštičkami.
Další recepty:
Boršč s červenou řepou podáváme s chlebem.
Francouzská cibulačka s vínem zapečená.
Pohanková polévka se zeleninou a vejcem.
Fazolová čorba se snítkou kopru.
Chřestová omáčka kterou podlijeme sojovým mlékem.
Originální italský recept na Minestrone kterou posypeme sýrem.
Bramboračka na kyselo kterou dochutíme octem.
Zeleninová polévka s kukuřicí a rajčaty kterou na závěr posypeme koriandrem.
Hovězí guláš chutná s chlebem.
Houbovka se smetanou chutná s pečivem.
Hovězí vývar se zeleninou ozdobíme pažitkou.
Cibulová polévka se sýrem strouhaným.
Bramboračka s houbami dochucená drceným kmínem.
Chlebová polévka recept
Cibulačka se sýrovými taštičkami má své chuťové kouzlo.