Recepty > kuře > chleby obložené pečení z kachny s česnekovým sádlem a pažitkou
Potřebné suroviny:
8 krajíčků chleba, 100 g sádla z pečeně i se šťávou, 4 stroužky česneku, 400 g vykostěné upečené kachny, pažitka
Postup přípravy:
Česnek jemně nastrouháme a ještě utřeme s malým množstvím soli, jen aby se dobře rozetřel. Pak dáme na pánev sádlo z pečeně i se šťávou a do něho přidáme připravený česnek. Necháme jen dobře zahřát a pak hned tímto teplým sádlem, ochuceným česnekem, potíráme chleby. Hned je také poklademe studenými nebo teplými tenkými plátky nakrájené kachny a povrch ještě posypeme nadrobno nakrájenou pažitkou.
Další jídla:
Hermelínová pomazánka se salámem a vejci.
Marinované kuře s bramborem.
Husí játra jako minutka s rýží.
Bramborová pomazánka na chlebíčky s kořením.
Drůbeží salát s ananasem podusíme.
Pečená kachna s jablky a dušeným zelím.
Krůtí stehna na víně podáváme s rýží.
Drůbeží srdce podáváme s bramborovou kaší.
Nádivka do kuřete kterou poté upečeme.
Kuřecí játrová paštika zabalená do alobalu.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Husí polévka kaldoun s pažitkou.
Pečené kuře po staročesku dochutíme solí a citronovou šťávou.
Obložené chlebíčky s bylinkovým máslem a kuřecím masem
Recept na přípravu jídla chleby obložené pečení z kachny s česnekovým sádlem a pažitkou přináší na talíř svoji chuť.