Recepty > polévky > brokolicová polévka se sýrem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 menší brokolice, sůl, sýr, 3 brambory, 1 litr bujonu, smetana, mouka
Recept na přípravu:
Brokolici dáme vařit spolu s kostkou bujonu a brambory do vody. Když jsou brokolice a brambory uvařeny, vývar scedíme. Do vývaru přimícháme sýr roztavený ve smetaně a zahustíme moukou. Do vzniklého krému vrátíme zcezenou zeleninu.
Dobrou chuť.
Další recepty:
Bramboračka s kroupami kterou podáváme posypanou nasekanou petrželí.
Hovězí roláda z mletého masa - do mléka přidáme na kostičky nakrájený rohlík...
Kuře na zelí kterému necháme nagrilovat kůžičku.
Zapečená sekaná s rajčaty a sýrem kterou upečeme v rozehřáté troubě.
Sýrová omáčka s česnekem a těstoviny se kterými ji podáváme.
Zelná polévka z kysaného zelí.
Brokolicová polévka získá jemnost použitím sýra.
Zelňačka na kterou použijeme sklenici sterilovaného zelí.
Vývar z morkových kostí se zeleninou a nudlemi.
Vývar z hovězího žebra a kuřecího korpusu.
Zimní polévka
Ochutnejte recept brokolicová polévka se sýrem.