Recepty > polévky > bramborová sýrovka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
2 větší brambory, 1 pórek, 1 cibule, 1 mrkev, 1 menší peržel, 1/4 brokolice, 1/4 celeru, 2 trojúhelníčky taveného sýra, 150 ml 30% smetany, zeleninový vývar, 2 vejce, plátek másla, libeček, perželka, nebo pažitka
Recept na přípravu:
V hrnci osmažíme na rozehřátém másle nadrobno pokrájenou cibulku, po chvíli přidáme pórek nakrájený na kolečka a smažíme. Brambory, mrkev, celer a petržel nastrouháme, přidáme k pórku, chvíli vše osmažíme, zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme, přidáme brokolici rozebranou na růžičky a ke konci vaření přidáme sýry, které necháme roztavit. Poté rozšleháme vajíčka ve smetaně a pomalu je lijeme do polévky kterou odstavíme z ohně, dochutíme a přidáme nasekanou petrželku nebo pažitku.
Další recepty:
Bramborová kaše podle Brigity.
Cibulačka - připravíme ji z cibule.
Bramborová polévka přeje dobrou chuť.
Nádivka do kuřete - smícháne suroviny...
Plněná kuřecí prsíčka která lehce naklepeme.
Česnečka zasypaná petrželkou a sýrem.
Mexická tortila s kuřecím masem - na pánvi rozpálíme olej...
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a kořenovou zeleninou.
Drožďové knedlíčky s cibulí.
Bramborová omáčka k hovězímu masu.
Strouhání do polévky
Ochutnejte recept bramborová sýrovka.