Recepty > moučníky a dezerty > ananasový dort
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
Piškot: 6 vajec, 150g moučkového cukru, 150g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva
Krém: 400ml mléka, 1 vanilkový pudink, 60g cukru, 100g másla, 300g čerstvého ananasu
Další potřebné suroviny: čiré dortové želé, kokos
Recept na přípravu:
Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého přidáme cukr a vmícháme žloutky. Postupně přidáváme mouku s kypřícím práškem. Těsto rovnoměrně nalijeme do dortové formy a vložíme do předem vyhřáté trouby, kde pečeme při teplotě 180°C. Mezitím si připravíme krém. V mléce rozšleháme pudinkový prášek a cukr a uvaříme hustou kaši, kterou jemně poprášíme moučkovým cukrem, aby se nevytvořila kůrka a necháme v lednici vychladnout. Změklé máslo nakrájíme na kostky a zapracujeme do krému. Vychladlý korpus rozřízneme na dvě části a naplníme krémem a ananasem. Krémem potřeme i celý dort. Nahoru pak poklademe ananas, který zalijeme dortovým želé. Okraje ananasového dortu obalíme kokosem a vložíme do lednice, kde ho necháme ztuhnout.
Další recepty:
tříbarevný jablečný koláč, koláč s tvarohem, jablka v županu, jablkový dezert, sýrová roláda, tvarohová žemlovka, žemlovka, sypaný koláč s jablky, jablečný závin, tvarohové šátečky, jablečné řezy s polevou, cheesecake, dort Sacher
Dobrou chuť vám přeje recept na ananasový dort.