Recepty > mleté maso > biftečky z mletého masa
Potřebné suroviny:
750g mletého masa (hovězí+vepřové směs), sůl, mletý pepř, 1 cibule, 1 vejce, 4 syrové brambory, 2 lžíce hořčice, 2-3 lžíce hladké mouky (podle potřeby), olej
Postup přípravy:
Cibuli nadrobno nakrájíme. Brambory oloupeme a nastrouháme. Vše vložíme do mísy, podle potřeby zahustíme moukou, z hmoty tvarujeme biftečky a smažíme je z obou stran na rozpáleném oleji.
Biftečky z mletého masa podáváme s chlebem, cibulí a hořčicí.
Další jídla:
Plněné papriky s rajskou omáčkou vložíme do rozehřáté trouby a upečeme.
Plněné papriky se sýrem pečeme, až se udělá kůrka.
Kuřecí karbanátky upečeme dozlatova.
Sýrová roláda z plátkového sýra podávaná s pečivem.
Boloňské špagety s mletým masem a strouhaným sýrem.
Kuře na smetaně přelijeme omáčkou.
Kuřecí biftečky pečeme na rozpáleném oleji.
Kuře na paprice můžeme podávat například s knedlíkem.
Babiččina zelňačka kterou přelijeme rozšťouchané brambory.
Pikantní kuřecí guláš podáváme s vhodnou přílohou.
Zelné závitky s rýží ozdobíme trochou petrželky.
Bramborové karbanátky
Recept, podle kterého je hračka připravit jídlo biftečky z mletého masa.